西贝道歉背后:预制菜争议、信任危机与消费认知的错位
9月15日,西贝终于选择低头,发布致歉信,承诺将预加工工艺前置到门店现场加工、全面使用非转基因大豆油,并在2025年10月1日前完成调整。显然,这是一次“为信任买单”的危机公关。
9月15日,西贝终于选择低头,发布致歉信,承诺将预加工工艺前置到门店现场加工、全面使用非转基因大豆油,并在2025年10月1日前完成调整。显然,这是一次“为信任买单”的危机公关。
餐饮行业近日因一场围绕预制菜定义的争论再度引发关注,西贝与罗永浩的交锋成为焦点。这场风波始于消费者对餐饮企业使用预制菜的质疑,随着双方公开互动升级为行业信任危机。事件背后折射出传统餐饮企业在新消费时代的转型困境。
9月13日23点52分,罗永浩在微博发了这样一段文字“西贝的事情可以告一段落了,期待预制菜相关的国家法规尽快出台”,胜利者的喜悦跃然屏幕之上,他的支持者们也意犹未尽的擦干嘴上残留的西瓜汁。真的要告一段落了吗?不,故事里还缺少一个道歉,一个罗永浩给西贝的道歉,那